Ce site utilise des cookies. Si vous continuez à naviguer sur le site signifie que vous acceptez l'utilisation de cookies.
Plus d'Infos
Pièce noble du porc ibérique au goût caractéristique.
Sa viande marbrée et l`assaisonnement artisanal lui donnent, à la fin du lent processus de séchage, ce goût élégant et juteux.
Chorizo de Bellota Ibérique (élevé au gland)
Saucisson de Bellota Ibérique (élevé au gland)
Elaboré de façon traditionnelle à base de la meilleure viande maigre des porcs ibériques élevés au gland, farci dans des tripes naturelles.
Assaisonné de façon artisanale avec du poivre et d`autres épices naturelles, il présente à la coupe une couleur naturelle et dégage des arômes subtils qui accompagnent un gout à la fois pur et élégant.